발표 날짜:2023-03-06 찾아보기 횟수:1771
추저우 태수연, 혀끝의 천고성회!
군가 호텔
추저우시 전초로 148호
연락처: 0550-3218888

손님 접대를 좋아하는 저주 사람
멀리서 오신 손님들을 위해서
추저우 땅굴의 산과 들을 다 먹을 수 있어요.
혁신과 실험을 거듭하다
사계절별로 "태수연" 을 연발하였다.
태수연 크고 작은 24가지 메뉴
도도는 모두 도시에서 보기 드문 산야의 맛이다
소박한 추저우 사람들이 보기에 랑야산의 맛은 바로 이 맛이 깊은 산 사람을 잠그고 식별하지 못하여 아침 이슬이 피고 꽃이 흐린 하늘로 이루어진 청식아연이다.이 의식감이 넘치는 맛을 남북으로 왕래하는 손님과 친구들이 맛보고 체험할 수 있도록 제공하는 것은 가장 좋은 손님을 대하는 길이자 추저우 인민들이 친구를 널리 사귀는 성의이다.
홍무연, 시간으로 침전된 명궁의 향연!
봉양 제성 호텔
봉양현 동화로 88호
연락처: 0550-2221999

홍무연은 안휘성 10대 명연의 하나로서 주원장의 년호"홍무"로 명명되였다.이 명궁의 향연은 주원장이 대명강산을 개척한 력사적사실을 단서로 하고 전고일화와 전설속에서 맛보았던 료리와 결부하여 봉양현에서 온 국가고급료리대가, 국가급 시험평가원 라수륜, 항무덕 등 명사전문가들이 수십년간의 수색집정리와 실천을 거쳐 창작한것이다."홍무연" 은"홍무제왕연","홍무황후연","홍무가연"의 3개 계렬로 구성되였는데 매 계렬은 자체로 한자리를 이루고 매 연회마다 36개의 료리를 주문하여 도합 108개로 도도는 모두 선명한 시대적특징을 갖고있다.
유림연: 찬란한 음식 문화를 느껴라!
전초 백성 농장
전초현 초릉대로 1번지 개선명문
연락처: 15955058622

중국요리대가이자 전초유림미식연구회 회장인 류촨하이는"유림외사"를 깊이 연구하여 역대 유명 요리사들이 몰두하여 연구한 정교하고 아름다운 식수를 채취하고 현지 식습관과 고금의 요리기예를 결합하여 품관요리계, 향기로운 하늘 밖의"유림연"을 연구 제작하였다
천추연!추저우'비유물'미식
천장 백성의 집 호텔
천장시 천발상업광장 6호동
연락처: 0550-7770777


추저우에 이런 곳이 있는데, 스스로 사람을 동경하게 하는 기질을 가지고 있는데, 당 현종 이융기조차도 이곳을"천추복지"라고 흠점했다.장화이와 인접해 있고, 가오위 호숫가에 있는데, 이곳은 인간 세상의 천장이다.홍초호 습지는 긴 배지의 삼나무를 감상하고, 연인교 아래는 배를 띄워 호수를 유람하며, 천추복지의 천장 이야기를 듣는다.천장에 대한 호기심을 모아 현지인들에게 특색 있는 음식점을 찾아 밥을 먹으러 갔다.원래 천추미찬은 지금까지 전해져 천추연이라고도 불린다.네 가지 다과, 여덟 가지 냉채, 열 네 가지 뜨거운 요리, 두 가지 과자, 과일 모듬전, 한 테이블의 천추연이 모두 갖추어져 이미 눈이 어지럽다.색과 향기가 모두 갖추어진 미식 향수를 제외하고, 좋은 음식의 역사 문화는 사람을 도취시킨다.
명광 전어연, 신선한 맛이 사람을 매료시킨다!
명광시 여산호 수상호텔
명광시 여산호진거리 1호
연락처: 13956327990

이상의 내용은 추주시 문려국의"백점음미"선정활동에서 전달되였다.